泡盛酒醸造研究報告
種別
図書
編著者
宇佐美 桂一郎
刊行年、書写年等
1901
内容記述
別表記タイトル / Other Title: 泡盛醸造研究報告
種別 / Type: 紀要論文 / Bulletin Paper
言語 / Language: 日本語 / Japanese
NCID: AN00286013
雑誌名 / Journal: 東京帝國大學工科大學學術報告
号 / Number: 3
ページ数, 冊数 / Pages, Volumes: p.15-37
所蔵図書室 / Holding Library: 工2号館図書室 / Engineering Bldg. 2 Library
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部局工学系研究科・工学部 情報理工学系研究科
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所蔵者東京大学工学・情報理工学図書館
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提供者東京大学工学・情報理工学図書館
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メディア（画像等）利用条件https://curation.library.t.u-tokyo.ac.jp/s/db/page/license
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メタデータ利用条件https://curation.library.t.u-tokyo.ac.jp/s/db/page/license
コレクション名
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工学史料キュレーションデータベース
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