料理網目調味抄 第二巻∽C-1-3-5-16

種別
図書
刊行年、書写年等
1868/5/
内容記述

記述レベル: アイテム

資料ID: C-1-3-5-16

来歴-所有者: 東京大学大学院情報学環図書室/附属社会情報研究資料センター

来歴-現物資料の来歴: 1970年代後半小野秀雄邸より旧新聞研究所に移管。2007年以降
図書室/社会情報研究資料センター貴重資料保存スペースに移管。

概要-箱: C

概要-群: 1

概要-体: 3

概要-部: 5

概要-枝: 16

概要-名称: 料理網目調味抄 第二巻

概要-物的状態-資料アイテムの量: 1

概要-物的状態-長さ: 179

概要-物的状態-幅: 126

概要-物的状態-高さ: 7

デジタルデータ関連-デジタル化の有無: デジタル化済

デジタルデータ関連-デジタルのマスターデータとの連携: JPEG/TIF

形態・形式情報-資源タイプ: 和装版本

形態・形式情報-表現形式・スタイル: 99その他の内容

内容記述: 木版和綴じ本

抜き取り雑誌記述-雑誌名: 料理網目調味抄

抜き取り雑誌記述-巻/輯/編/年(Vol.): 2巻

抜き取り雑誌記述-号(No.): 2巻

言語: ja

過程: 完成・公刊形態

資源状態: 冊子/綴

備考: 表紙・裏表紙に書き込みあり

コレクション名

  • Digital Cultural Heritage

    東京大学大学院情報学環附属社会情報研究資料センター/ 情報学環・学際情報学府図書室が所蔵する資料の一部を公開しております。
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