On the Starch of Glutinous Rice

種別
図書
編著者
田中 芳雄
刊行年、書写年等
1907
内容記述

別表記タイトル / Other Title: 糯米澱粉の成分に就て

種別 / Type: 紀要論文 / Bulletin Paper

言語 / Language: 英語 / English

NCID: AA00697694

雑誌名 / Journal: The journal of the College of Engineering, Tokyo Imperial University

巻 / Volume: 4

号 / Number: 2

ページ数, 冊数 / Pages, Volumes: p.15-29

所蔵図書室 / Holding Library: 工2号館図書室 / Engineering Bldg. 2 Library

コレクション名

  • 工学史料キュレーションデータベース

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