庖厨料理法
ホウチュウ リョウリホウ
Hochu Ryoriho
言語
日本語
種別
図書
編著者
ファン・カステール訳 ; 平野栄, 鳴門義民校
作成年月日（西暦）
1875-9
形態
冊数：1枚
内容記述
親書誌表題：独逸農事図解
親書誌の番号等：第22
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部局農学生命科学研究科・農学部
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所蔵者東京大学大学院農学生命科学研究科附属生態調和農学機構農場博物館
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提供者東京大学大学院農学生命科学研究科・農学部
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メディア（画像等）利用条件https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
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メタデータ利用条件https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
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IIIFマニフェストURIhttps://iiif.dl.itc.u-tokyo.ac.jp/repo/iiif/9af49d83-4ab7-9594-9b5a-1dbf73e55fa3/manifest
コレクション名
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農場博物館コレクション（蔵書）
東京大学 大学院農学生命科学研究科 附属生態調和農学機構農場博物館の蔵書をデジタル化し公開しています。
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